Menu de la Saint-Valetin à emporter
Tartare de saumon écossais de notre fumoir, céleri
et avocat – cream cheese - courgette - radis
Ou
Croustillant de caille aux pleurotes
sauce poulette – embeurrée de chou au thym
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Dos de cabillaud en croûte de mie au chorizo
coulis de crevettes
écrasé de pommes de terre aux poireaux
Ou
Suprême de pintade farci aux herbes, sauce arabica
polenta moelleuse - chicon – légumes racines
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Sablé chocolat bio Kaoka Mikolo – mangue – passion
coulis de framboises
Prix du menu : 42,00€
Menu à commander avant le 6 février, sous réserve de disponibilité
Menu à emporter le samedi 13 février entre 10h et 12h
Pour accompagner votre repas , notre Champagne Les Epices Curiens 1er cru Réserve Particulière : 25,00€
Renseignements et commandes par téléphone uniquement
au 03 29 86 84 58 (France) ou au 0033 3 29 86 84 58 (Reste du Monde)