Les Épices Curiens
3 Place de la Gare
, 55600  Écouviez
N°TVA :
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Découvrez des menus gourmands et une cuisine de qualité

Tous les jours, Les Epices Curiens, Bib Gourmand au guide Michelin depuis 2016, vous proposent différents menus préparés sur place à base de produits frais. Venez découvrir une délicieuse cuisine de saison en réservant dès maintenant votre table dans notre restaurant situé près de Montmédy.

Les menus de notre restaurant

Pour la qualité de nos services, au delà de 5 convives, un menu devra être choisi pour l'ensemble de la table

Nous vous proposons deux menus différents :

Menu des Saveurs

Les Épices Curiens - Écouviez
  • Mises en bouche

  • Rillettes de merlu à l’aneth
    fenouil/mangue/avocat/tomate - tuile de maïs
    Ou
    Focaccia de jambon de Bayonne 18 mois de chez Aubard
    chèvre frais du Hayon - betteraves

  • Entrecôte de veau moelleuse aux baies de genévrier
    purée aux cèpes - textures de céleri
    Ou
    Dos de cabillaud et crème de moules au Noilly Prat
    mousseline de courge butternut au chorizo - pakchoï snacké

  • Assiette de fromages sélectionnés par Xavier Thuret
    Ou
    Assiette de fromages de chèvre fermiers bio au lait cru
    de la Chèvrerie du Hayon à Sommethonne

  • Brownies au chocolat bio Kaoka Mikolo
    kalamansi - riz soufflé
    Ou
    Dôme glacé mangue/noix de coco torréfiée/meringue

Composez votre menu :
  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 33,00€
  • Entrée, plat, fromage et dessert : 42,00€

Ce menu ne peut être modifié

Menu Balade Gourmande

Les Épices Curiens - Écouviez
  • Mises en bouche

  • Foie gras de canard parfumé au Banyuls - gel de cassis
    pain brioché au grué de cacao

  • Ravioles de crevettes sauvages au poivre Timut
    jus de crustacés - espuma estragon - choux

  • Demi pigeonneau rôti sur l’os à l’ail fumé d’Arleux
    lentilles bio d’Avril et poitrine de cochon fumée
    carottes des sables - crumble de cacahuète 

  • Assiette de fromages sélectionnés par Xavier Thuret
    Ou
    Assiette de fromages de chèvre fermiers bio au lait cru
    de la Chèvrerie du Hayon à Sommethonne

  • Financier aux noisettes - figues - framboises
    glace au thé matcha

Prix par personne : 54,00€

Sélection de 4 verres de vin en accord du menu : 26,00€

Ce menu est proposé pour l’ensemble de la table
et ne peut être modifié

Prise de la commande en semaine avant 13h et 20h15,
le weekend avant 13h30 et 20h30


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Le service au restaurant

Les menus du restaurant sont servis tous les jours, midi et soir. Nous vous prions de noter que, pour le menu Balade Gourmande,  la prise de commande se fait avant 13h15 pour le service du midi et 20h30 pour celui du soir.

Pour votre confort, nous vous conseillons d'effectuer une réservation dans notre restaurant situé à proximité de Montmédy. Vous pourrez également découvrir nos chambres d'hôtel, aménagées avec goût.

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