Les Épices Curiens
3 Place de la Gare
, 55600  Écouviez
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Découvrez des menus gourmands et une cuisine de qualité

Tous les jours, Les Epices Curiens, Bib Gourmand au guide Michelin depuis 2016, vous proposent différents menus préparés sur place à base de produits frais. Venez découvrir une délicieuse cuisine de saison en réservant dès maintenant votre table dans notre restaurant situé près de Montmédy.

Les menus de notre restaurant

Pour la qualité de nos services, au delà de 5 convives, un menu devra être choisi pour l'ensemble de la table

Nous vous proposons deux menus différents :

Menu des Saveurs

Les Épices Curiens - Écouviez
  • Mises en bouche

  • Terrine de biche aux trompettes de la mort et châtaignes
    Ou

    « Risotto » crémeux de petit épeautre bio d’Avril
    aux topinambours, lentins de chêne et
    tomme de Lorraine à l’ail des ours

  • Pluma de porc français à l’infusion de laurier
    polenta à l’ail fumé d’Arleux - chou rouge confit
    Ou
    Dorade sébaste snackée - bouillon miso à la citronnelle
    nouilles soba et légumes sautés

  • Assiette de fromages sélectionnés par Xavier Thuret

  • Biscuit roulé à la fève tonka - poire pochée au caramel
    sorbet vin chaud
    Ou
    Mont Blanc … version 2019

Composez votre menu :
  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 33,00€
  • Entrée, plat, fromage et dessert : 42,00€

Ce menu ne peut être modifié

Menu Balade Gourmande

Les Épices Curiens - Écouviez
  • Mises en bouche

  • Boudin de caille des Vosges au foie gras - déclinaison
    de radis - condiment betterave/raifort

  • Saint-Jacques dieppoises snackées - potimarron et panais
    crème de barbes à la vanille bourbon

  • Rôti de gigue de chevreuil sauce au poivre long de Java
    coing - purée de pois cassés - chicon

  • Assiette de fromages sélectionnés par Xavier Thuret

  • Biscuit au chocolat bio Kaoka 80% La Pepa de Oro
    clémentine - gingembre

Prix par personne : 54,00€

Sélection de 4 verres de vin en accord du menu : 26,00€

Ce menu est proposé pour l’ensemble de la table
et ne peut être modifié

Prise de la commande en semaine avant 13h et 20h15,
le weekend avant 13h30 et 20h30

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Le service au restaurant

Les menus du restaurant sont servis tous les jours, midi et soir. Nous vous prions de noter que, pour le menu Balade Gourmande,  l'heure de prise de commande est limitée.

Pour votre confort, nous vous conseillons d'effectuer une réservation dans notre restaurant situé à proximité de Montmédy. Vous pourrez également découvrir nos chambres d'hôtel, aménagées avec goût.

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