Les Épices Curiens
3 Place de la Gare
, 55600  Écouviez
N°TVA :
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Le samedi 9 mars à 20h00, les Epices Curiens seront heureux
 de vous accueillir pour une nouvelle soirée à thème:

 

La Gaume à travers des mots, des notes et des mets

 par Jean-Luc Gillet (chansons accompagnées à la guitare sèche)
 et Joseph Collignon (conteur enchanteur)

Menu :

 Crémant d’Alsace brut et sirop de thé rouge
Mises en bouche
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Ceviche de lotte aux fruits de la passion et noix de coco
Languedoc « Tribu d’A », domaine Allegria
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Velouté de champignons de Paris, foie gras de canard poêlé
et noisettes torréfiées
Montlouis-sur-Loire « 1er rendez-vous version longue » 2016,
Lise et Bertrand Jousset

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Entrecôte de veau en cuisson douce au poivre Vanuatu
gratin de céleri rave à la moutarde
pomme de terre farcie aux herbes
Faugères «  Le Rêve » 2016, domaine Arielle Demets
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Biscuit chocolat griotte - crémeux vanille bourbon de Madagascar
sorbet au mascarpone
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Café et douceurs

Prix du menu : 78,00€

Le prix du menu comprend 1 verre d’apéritif, 1 verre de vin à chaque plat,
 le café et 1/2L d’eau Inowatio par personne

Prolongez votre soirée dans l’une de nos chambres, nous vous offrons
le petit déjeuner le dimanche 10 mars.

Renseignements et réservations par téléphone uniquement
 au 03 29 86 84 58 (France) ou au 00333 29 86 84 58 (reste du monde)

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