Découvrez nos plats sur la carte du restaurant

Les Epices Curiens, restaurant près de Montmédy et Bib Gourmand au Guide Michelin depuis 2016, vous invitent à un voyage gustatif, saison après saison. Consultez dès à présent la carte d'automne, à déguster sans modération. Et n’oubliez pas de réserver votre table au restaurant.

La carte de notre restaurant près de Montmédy

Découvrez sans plus tarder notre carte d'été élaborée comme toujours avec des produits frais entièrement transformés sur place.

Première assiette

Foie gras de canard parfumé au rhum des Antilles canelé de Bordeaux – ananas au sucre muscovado (Supplément de 4€ dans le menu des saveurs)	25,50€
Boudin – compote – purée 2.0 gougère de boudin noir gaumais et pommes glace à la pomme de terre de Sommethonne	20,80€
Nems de chou pointu au carvi - crémeux de courgette et citron confit au yaourt	19,90€

Deuxième assiette

Paleron de bœuf luxembourgeois snacké, jus corsé au vin de Syrah tarte fine oignon et fuseau lorrain au thym	26,90€
Filet de maigre aux coquillages et herbes fraiches crème de maïs – betterave - butternut (Supplément de 3€ dans le menu des saveurs)	29,80€
Bouillon miso – œuf poché - nouilles Soba - basilic thaï	24,50€

Les fromages

Assiette de fromages locaux du Réseau Paysan

11,80€

Les douceurs

Gâteau moelleux au caramel à la fleur de sel de l’île de Ré glace à la vanille bourbon bio de Madagascar poire pochée à la fève tonka (Supplément de 3€ dans le menu des saveurs)	13,80€
Figues au four – thé matcha - granola – sorbet framboise	11,80€
Sablé glacé au praliné – crémeux chocolat noisettes du Piémont torréfiées	11,80€

Contactez notre hôtel restaurant pour toute demande concernant notre cuisine ou nos produits. Découvrez également les menus de notre restaurant à côté de Montmédy.

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