Découvrez nos plats sur la carte du restaurant
Les Epices Curiens, restaurant près de Montmédy et Bib Gourmand au Guide Michelin depuis 2016, vous invitent à un voyage gustatif, saison après saison. Consultez dès à présent la carte d'hiver, à déguster sans modération. Et n’oubliez pas de réserver votre table au restaurant.
La carte de notre restaurant près de Montmédy
Découvrez sans plus tarder notre carte d'hiver, élaborée comme toujours avec des produits frais entièrement transformés sur place.
Pour la qualité de nos services, au-delà de 5 convives, un menu devra être choisi pour l’ensemble de la table
Première assiette
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Noix de Saint-Jacques snackées - riz Vénéré - épinards |
26,80€ |
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Rillettes de saumon de notre fumoir à la ricotta et citron confit |
21,80€ |
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Foie gras de canard au whisky de Lorraine de RozelieureS |
25,90€ |
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Poitrine de cochon moelleuse laquée aux épices |
19,50€ |
Deuxième assiette
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Cœur de ris de veau rôti au beurre salé, jus de veau tartufata |
34,50€ |
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Longe de porc noir ibérique cuite à 65° au chorizo et au thym |
29,90€ |
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Filet de pintade rôti - émulsion carotte/orange |
26,80€ |
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Blanquette de joues de lotte au lait de coco et basilic thaï |
26,50€ |
Les fromages
| Assiette de fromages affinés sélectionnés par nos soins | 11,80€ |
Les douceurs
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Baba gorgé de Gin Generous Organic - avocat |
13,80€ |
| Dôme glacé noix de coco/mangue/passion caramel beurre salé au rhum |
11,80€ |
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Dacquoise amande/noisette |
11,80€ |
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Pain de Gène au chocolat bio Kaoka Tchiloli |
11,80€ |
Contactez notre hôtel restaurant pour toute demande concernant notre cuisine ou nos produits. Découvrez également les menus de notre restaurant à côté de Montmédy.