Soirée "De la rivière à la mer"

 

Le vendredi 19 mars, à 20h00, les Epices Curiens seront heureux
 de vous accueillir pour une nouvelle soirée à thème:

De la rivière à la mer

 Apéritif : Crémant d’Alsace « en passant par Nancy »
 Crevette tigrée à la feta et origan
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Epicesburger de sandre à l’aneth et graine de moutarde
julienne de légumes sautés au raifort

Alsace, Pinot Gris Réserve 06, Anne Boecklin

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Brochette de Saint-Jacques grillées à la béarnaise d’écrevisses
boulgour aux poivrons confits

Bourgogne, Saint-Aubin 08, Françoise et Denis Clair

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Rôti de dos de cabillaud au curry léger, lait de coco et coriandre
riz sauté aux dés de pomme

Languedoc, Faugères blanc « Terrasses du Rieutor » 08, cave des crus de Faugères

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Tea Time :

Sorbet au thé vert à la menthe, crème brûlée au thé rouge,
 tartelette chocolat au thé Earl Grey

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Café et douceurs

 

Prix du menu : 70,00€

 

Le prix du menu comprend 1 verre d’apéritif, 1 verre de vin à chaque plat, le café
et 1/2L d’eau minérale par personne.
 

Prolongez votre soirée dans l’une de nos chambres, nous vous offrons le petit déjeuner le samedi 20 mars

 

Cliquez ici pour télécharger et imprimer ce menu

 

 Renseignements et réservations par téléphone uniquement
 au 03 29 86 84 58 (France) ou au 00333 29 86 84 58 (reste du monde)