Crêpes de sarrasin aux
champignons,
crème épaisse au poivre long
Ou
Terrine de saumon au citron vert, sauce grelette
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Cuisse de canard confite
par nos soins
cornes de gatte rôties à l’ail, mousseline de céleri rave
Ou
Filet de sandre en feuille
de chou, sauce moutarde
quinoa aux oignons caramélisés
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Assiette de fromages sélectionnés
Ou
Pancakes au sirop d’érable et sorbet fromage blanc
Ou
Café gourmand
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Crème de chou-fleur au saumon fumé
Ou
Salade grecque à la feta
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Faux-filet de bœuf
marchand de vin
pomme au four, salade au vinaigre balsamique
Ou
Filets de rouget au
fenouil, huile de chorizo
purée à l’ail
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Assiette de fromages sélectionnés
Ou
Panacotta à la cardamome, salade d’orange sanguines
Ou
Café gourmand
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Plat unique : 14,50 €
Entrée et plat : 20,00 €
Plat et dessert :
20.00 € 17,50 €
Entrée, plat, fromage
ou dessert :
26,00 €