Welkom op de website van ons restaurant :
" Les épices curiens " te Ecouviez :
Restaurant - hotel - seminariezaal
Gelegen op een boogscheut van de Belgische grens, in het hart van de Gaume-streek en zijn historische rijkdom: het dorp Torgny, de citadel van Montmédy, de basiliek van Avioth, de abdij van Orval…en nog veel ander te ontdekken moois…
Het restaurant is een heerlijk rustpunt tijdens de ontdekking van deze prachtige streek. Op het terras, gelegen in de schaduw van het groen en aan het water, verwennen we u met culinaire hoogstandjes.
Het hotel heeft 4 kamers en die beschikken over alle comfort.
Hotel-restaurant vormen tevens het startpunt van boeiende wandelingen in de regio. Van hieruit maakt u kennis met de geheimen van de Gaume en de schoonheid van het departement van de Moezel.
Na uw excursie verwent de keuken u met alle smaken: vers geplukte kruiden uit de tuin gecombineerd met onze kennis van de wereldkeuken en een selectie originele wijnen, voornamelijk uit de Languedoc en de Roussillon.
We bieden u een gevarieerde kaart, die we regelmatig vernieuwen, afhankelijk van de marktaanvoer.
Een lunch, met een keuze voor elk gerecht verandert elke week (2 gerechten voor € 18 of 3 voor € 24).
Het “Menu des Saveurs” biedt 3 gerechten voor € 30.
Rolstoelvriendelijk -
speelzaal voor kinderen – parking
Open: ’s Middags: maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag.
’s Avonds: donderdag, vrijdag en zaterdag
Pascal en Valy Mertz heten u van harte welkom!
