Les Épices Curiens
3 Place de la Gare
, 55600  Écouviez
N°TVA :
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Menu de Noël

Champagne Brut 1er Cru Les Epices Curiens
Mises en bouche
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Noix de Saint-Jacques rôties - royale de brocoli et gambas
émulsion de bardes au piment d’Espelette
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Mignon de veau en cuisson douce, jus de rôti à l’ail noir
mousseline de patate douce aux épices
légumes d’hiver au beurre salé
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Appenzeller Extra et Ossau Iraty - gelée de griottes
sucrines et vinaigrette d’échalote confite
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Mon dessert pour Noël :
Tentation de chocolats Kaoka , je n’en dirai pas plus !

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Café et douceurs

 Prix du menu : 69,00€

Nous servirons uniquement ce menu sur réservation le lundi 25 décembre

 Renseignements et réservations par téléphone
au 03 29 86 84 58 (France) ou 00333 29 86 84 58 (reste du Monde)

 Votre réservation sera confirmée après versement
d’un acompte de 35,00€ par personne

Noël 2017 A5.pdf

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